詞語分開解釋
飯碗 : ①盛飯的碗。②（～兒）比喻職業(yè)：找～ㄧ鐵～。泥 : 泥ní土和水合成的東西：泥巴。泥垢。泥漿。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥濘。泥洼。像泥的東西： 詳細(xì)>>
泥飯碗是什么意思
全民所有制單位的固定工作稱為鐵飯碗,也就相應(yīng)地把集體所有制或個(gè)體的工作稱為泥飯碗
國語辭典比喻依靠種田維持生活。如：「日出而作，日入而息是泥飯碗的人過的日子。」
比喻不穩(wěn)固的職位。如：「同一事業(yè)單位，正式員工和臨時(shí)雇員的待遇、福利不相同，一個(gè)是鐵飯碗，一個(gè)是泥飯碗」。